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【高雄139號】 早年先在南部種植,30幾年前引進花東地區栽種
發現這個品種種植在富里、池上、關山一帶,所生產出的稻米米質良好。
吃起來的味道與口感都一級棒,因此被列為良質米。
高雄139號之碾米品質、儲藏品質及食味品質均非常好。
但有米心背腹白,不夠晶亮透明的缺點。
只生長在台灣花蓮縣富里鄉的花東縱谷區
經130天以上長期日照,以及日夜溫差大的環境孕育成長
米粒厚實甘甜、口感極佳、富有黏性,是外銷日本、知名火車便當以及日本料理店指定選用製作飯包、壽司的米種之一。